من و همسرم در غربت

خاطرات زندگی من در آلمان

درباره من
می روم راه دور...خیلی دور..آسمان وطن خدا حافظ
شهر سرد قدیمی ام بدرود،ایران زیبای من خدا حافظ

می روم راه دور خیلی دور،دورم از چشمهای روشن تو
منتظر می شوم تو هم برسی،تا دلم بشکفد به دیدن تو

کوله بارم چه قدر سنگین است"از وطن نان و نور آوردم
عطردلچسب چادر مادر،عشق را با غرور آوردم

شانه های برادرم اینجاست،موی خوشبوی مادرم اینجاست
گرمی مهربان دست پدر،کیف قرآن و دفترم اینجاست

می روم راه دور خیلی دور،تو همیشه کنار من هستی
دوستت دارم و دلم با توست،دور و نزدیک،یار من هستی
نویسنده : باران
تاریخ : سه شنبه 22 آبان 1397 11:47 ق.ظ

امروز به مناسبت جشن فینگستن که یه جور جشن مذهبی هست،اینجا تعطیله

عید پنجاهه یا پنطیکاست (یونانی باستان [‎Πεντηκοστή [ἡμέρα‏ پـِنتِکُسته [هِـمِرا] به معنی پنجاهمین [روز]) یکی از عیدهای اصلی در میان مسیحیان است که طی آن آنچه «نزول روح‌القدس بر حواریون» نامیده می‌شود جشن گرفته می‌شود.

به باور مسیحیان، پس از مصلوب شدن و درگذشت مسیح(که آدینه نیک نامیده می‌شود)، مسیح پس از دو روز از مرگ برخاست (که به این مناسبت عید پاک جشن گرفته می‌شود). در باور پیروان مسیح، پس از این رویداد، عیسی مسیح تا روز چهلم رستاخیز خود به شاگردانش کهحواریون نامیده می‌شوند آموزش می‌داد ولی در چهلمین روز معراج کرد و به دنیایی دیگر رفت.

به باور پیروان مسیح، عیسی مسیح پیش از معراج به حواریون قول داد تا برای ادامه راهنمایی آن‌ها، روح‌القدس (یکی از سه موجود برتر مقدس) را به جای خود نزد آنان بفرستد. بر این اساس، روح‌القدس ۱۰ روز پس از معراج، یعنی پنجاه روز پس از برخاستن مسیح از مرگ، بر حواریون نزول کرد که این روز به عنوان عید پنجاهه جشن گرفته می‌شود.

عید پنجاهه از دیدگاه تاریخی و نمادین با جشن فصل درو یهودیان که شاووت نامیده می‌شود مرتبط است. در جشن شاووت، یهودیان مناسبت آنچه «اعطای ده فرمان از سوی خدا در کوه سینا، پنجاه روز پس از خروج» می‌نامند را جشن می‌گیرند.

از فعالیت‌هایی که در کشورهای گوناگون مسیحی به فراخور عید پنجاهه انجام می‌شود می‌توان به انجام مراسم در کلیسا، ضیافت‌های شام و ناهار، دسته‌های خیابانی، انجام غسل تعمید، مراسم محلی و رقص و پوشیدن جامه‌های جشن اشاره کرد.

نویسنده : باران
تاریخ : سه شنبه 22 آبان 1397 11:45 ق.ظ

امروز جشن یوگندوایهه پسر عموی همسر بودیم،این جشن شبیه جشن بلوغ خودمون هست،البته غیر مذهبی،توی سن چهارده سالگی بچه ها اینجا به بزرگسالی وارد میشن و این رو جشن میگیرند. دوستان و اقوام خودشون رو دعوت می‌کنند و یه جشن گروهی برگزار میکنند،در صورتیکه این جشن مذهبی باشه،توی کلیسا گرفته میشه اما جشن امروز ما توی یه تالار خیلی بزرگ برگزار شد.یه گروه موسیقی اونجا بودن که با هم نواختن و خوندن و بعد این نوجوونا اومدن،بهشون یه شاخه گل ویه کتاب دادن دوباره موسیقی نواختن و بعد مراسم تموم شد،اومدیم خونه به صرف نهار.

نویسنده : باران
تاریخ : سه شنبه 22 آبان 1397 11:39 ق.ظ

این ترکیب واسه صبحونه خیلی مقوی و عالیه،ترکیب موسلی+ شیر + کینوآ

موسلی، کامل‌ترین صبحانه آماده مصرف است که حاوی انواع غلات، دانه‌های کامل سبوس‌دار، ویتامین‌های گروه ب، میوه‌های خشک و خشکبار می‌باشد. وجود غلات کامل در موسلی باعث ثبات سطح قند خون برای ساعات طولانی‌تری شده و این امکان را فراهم می‌کند تا فرد بدون آنکه احساس گرسنگی کند برای ساعات طولانی فعالیت نماید

کینوآ گلوتن ندارد و به سادگی هضم می‌شود. به دلیل داشتن مواد غذایی فراوان نسبت به حجم و هضم ساده،ناسا این محصول را به عنوان یکی از محصولات آزمایشی برای سفرهای بلند مدت فضایی در نظر گرفته‌است.

کینو-آ گیاهی است که به خاطر دانه‌های خوراکی‌اش کاشته می‌شود. جزو غلات نیست و به خانواده اسفناج شباهت دارد. این گیاه در آمریکای جنوبی می‌روید و نحوه طبخ دانه‌های آن مشابه برنج است.

کینوآ گیاه بومی کوه‌های آند در بولیوی، شیلی و پرو، بسیار خوش هضم و منبع غنی از پروتئین، آهن، فسفر، انواع ویتامین‌ها و امگا۳ است. این گیاه قدمتی بیش از پنج‌هزار سال دارد و اکنون نیز در آمریکای جنوبی در سطح وسیعی در حال کشت است. در دهه اخیر کینوآ به عنوان یکی از «دانه‌های باستانی» و جایگزین سالم‌تر و جذاب‌تر گندم در کشورهای غربی شناخته شده‌است.[۱] گیاه کینوآ، گیاهی مقاوم به شرایط کم‌آبی و شوری است. میزان برداشت آن در هکتار با توجه به شرایط کشت دو تا شش تن می‌باشد.[۲]

کینوآ گلوتن ندارد و به سادگی هضم می‌شود. به دلیل داشتن مواد غذایی فراوان نسبت به حجم و هضم ساده،ناسا این محصول را به عنوان یکی از محصولات آزمایشی برای سفرهای بلند مدت فضایی در نظر گرفته‌است

نویسنده : باران
تاریخ : سه شنبه 22 آبان 1397 11:38 ق.ظ

از امروز به مدت سه روز شاهد برگزاری جشن تولد بندر هامبورگ خواهیم بود.

بندر هامبورگ ۸۲۴ ساله شد. جشن تولد بندر هامبورگ با حضور یک میلیون و پانصد هزار نفر و رژه بیش از ۳۰۰ کشتی برگزار شد.

هر سال در هفته دوم ماه مه، جشن تولد بندر هامبورگ برگزار می‌شود. جشنی که به یکی از جاذبه‌های توریستی تبدیل شده و از سراسر جهان افراد و کشتی‌های بسیاری برای شرکت در آن راهی هامبورگ می‌شوند

در جشن تولد بندر هامبورگ در کنار رژه سنتی کشتی‌ها در دریا، چندین کنسرت، نمایشگاه و بازدید از کشتی‌های میهمان نیز برگزار می‌شود. تولد بندر هامبورگ هم در دریا و هم در ساحل جشن گرفته می‌شود

هرچند بندر هامبورگ در روز هفتم ماه مه سال ۱۱۸۹ میلادی رسما به ثبت رسید، اما پیش از آن نیز کشتی‌ها در آن پهلو می‌گرفتند.

بندر هامبورگ بزرگترین بندر آلمان و دومین بندر بزرگ اروپا است. هرچند این بندر ۱۰۰ کیلومتر با دهانه دریای شمال فاصله دارد، اما کشتی‌های قاره‌پیما و تانکرهای عظیم نفت‌کش نیز در آن پهلو می‌گیرند. سالانه ۱۳۰ میلیون تن کالا در این بندر تخلیه و بارگیری می‌شود.

موسیقی به همراه فروش مواد غذایی و نوشیدنی و همچنین چرخ‌فلک و سایر امکانات بازی برای کودکان، فضای بندر را در روزهای جشن تغییر دادند. بیش از یک میلیون و پانصد هزار نفر در جشن تولد بندر هامبورگ شرکت کردند.

برای شرکت در هشتصد و بیست و چهارمین جشن تولد بندر هامبورگ ۱۳ کشتی تفریحی، چندین کشتی ‌بادبانی بزرگ و قایق‌های لوکس کوچک از سراسر جهان در آن پهلو گرفتند. از اکثر این کشتی‌ها می‌شد در روزهای جشن بازدید کرد.

غسل تعمید" در جشن تولد

کشتی لوکس "اروپا ۲" که ۲۲۵ متر طول دارد به تازگی در بندر سن‌نازار فرانسه به آب انداخته شد اما مراسم "غسل تعمید" آن در جشن تولد بندر هامبورگ برگزار شد. این کشتی تفریحی برای ۵۱۶ نفر مسافر جا دارد که در مقایسه با سایر کشتی‌ها کوچک به نظر می‌رسد، اما در این کشتی لوکس، مسافران بجای کابین دارای سوئیت هستند.

یکی از جذابیت‌های جشن تولد بندر هامبورگ "رقص قایق‌های یدک‌کش"‌با قدرت ۵ هزار اسب است. این رقص امسال با موزیک یوهان اشتراوس همراه بود.

کشتی باری "کاپ سان دیگو" آلمان در سال ۱۹۶۱ به آب انداخته شد و تا پایان دهه ۸۰ میلادی به بارکشی مشغول بود. بعد از آن به موزه و مرکز برگزاری مراسم تبدیل شد. در این کشتی نمایشگاه‌های متعددی در مدت زمان برگزاری جشن بندر هامبورک و همچنین در طول سال برگزار می‌شود.

نویسنده : باران
تاریخ : سه شنبه 22 آبان 1397 11:37 ق.ظ

هفته قبل دو روز تعطیل بودیم به مناسبت روز کارگر (یکم ماه می) و این هفته هم دو روز تعطیل هستیم.

امروز پنجشنبه اینجا به مناسبت جشن عروج عیسی مسیح تعطیل هست و ضمنا امروز روز پدر هم هست و بعضی از مردا با هم جمع میشن و میرن توی خیابون با هم مینوشند! فردا هم بعضی از موسسات و مدارس و مهدکودک ها تعطیل هستند،ما هم تعطیلیم،کلا چهار روز تعطیلی داریم! البته فردا به عنوان مرخصی واسه ما ثبت میشه چون تعطیل رسمی نیست.

جشن عروج (انگلیسی: Feast of the Ascension) که با نام‌های پنج‌شنبه عروج، پنج‌شنبه مقدس یا روز معراجنیز خوانده می‌شود، جشنی است که با هدف گرامیداشت عروج کالبد عیسی مسیح به ملکوت برگزار می‌شود. این جشن یکی از مراسم‌های سراسری کلیساهای مسیحیت است (در تمام جهان جشن گرفته می‌شود) و از این نظر در رده آیین‌های عید پاک، مراسم نکوداشت روز نزول روح‌القدس بر حواریون و آیین گرامیداشت مصائب مسیح قرار دارد. روز عروج به‌طور سنتی در یک پنج‌شنبه، چهل روز پس از عید پاک برگزار می‌شود، هرچند برخی کلیساها مراسم را به یک شنبه بعد از آن منتقل کرده‌اند.

در این روز در کشورهای مختلف، آیین‌های گوناگونی برگزار می‌شود. این روز در برخی کشورها، از جمله اتریش، بلژیک،کلمبیا، دانمارک، فنلاند، فرانسه، آلمان، هائیتی، ایسلند،لوکزامبورگ، لیختن اشتاین، نامیبیا، نروژ، سوئد، سوئیس و برخی کشورهای دیگر تعطیل رسمی است.

در ونیز آیین «ازدواج با دریا» به‌طور سنتی در روز عروج برگزار می‌شود. در پرتغال هرساله در این روز مردم دستجات کوچکی از ساقه گندم و خشخاش را در بسته‌های کوچکی گذاشته و تا سال بعد آن را در گوشه‌ای از خانه نگه می‌دارند و باور دارند که به این ترتیب خوشبختی به آن‌ها رو خواهد کرد.

نویسنده : باران
تاریخ : دوشنبه 7 آبان 1397 01:23 ب.ظ
سریال کاراگاه رکس رو یادتونه که از تلویزیون خیلی سال قبل پخش می‌شد؟ توی کتابمون راجع به بازیگرش توبیاس مورتی نوشته...
کمیسر رکس (به آلمانی: Kommissar Rex) یک مجموعه تلویزیونی اتریشی - ایتالیایی با موضوع پلیسی است. این مجموعه ابتدا بین سالهای ۲۰۰۴–۱۹۹۴ در کشور اتریشساخته شد اما در سال ۲۰۰۷ و از فصل ۱۱ آن در ایتالیا ساخته شد. طبق گفته تلویزیون اتریش ORF تولید این فیلم برای فصل ۱۲ در وین خواهد بود.
سگ آموزش دیده پلیس از نژاد ژرمن شپرد است که توانایی انجام کارهای خارق‌العاده را دارد در ابتدا با کارآگاه موزر همکاری می‌کرد از توانایی‌های او می‌توان اشاره کرد به هل دادن چرخ دستی‌ها، اشاره و پیدا کردن مواد مخدر یا اجساد، استفاده از GPS متصل به او به‌طوری‌که افسران پلیس می‌توانند مسیر او را پیدا کنند، دستگیر کردن مجرمان یا زمین گیر کردن مجرمان. تا به امروز چهار قلاده سگ در نقش رکس بازی کرده‌اند. سانتو فوم زیگلمر، همچنین به عنوان 'Beejay "شناخته می‌شود از سال 1994 تا 1999 نقش رکس را ایفا کرده بود، و پس از آن توسط Rhett Butler از سال 1999 تا 2004 در سریال بازی کرده‌است و سپس از سال 2008 تا 2012 رکس توسط یک سگ به نام هنری بازی شده‌است و سرانجام از سال 2013 به بعد نیک سگی بود که در سریال نقش رکس را ایفا کرده‌است.
اولین شریک و همبازی رکس بازرس موزر پلیس سخت گیر است و در زمینه پزشکی قانونی اطلاعاتی دارد. صحنه نهایی فیلم بازرس رکس درگذشت موزر است، موزر در حین انجام وظیفه با یک قاتل فراری (با بازی بازیگر معروف آلمانی به نام اولریش تاکر) درگیری پیدا می‌کند در حالی که او می‌خواهد معشوق موزر را به قتل برساند، موزر پاتریشیا نهولد که (روانشناس و معشوق موزر) است، در حین نجات پاتریشیا، اولریش او را با اسلحه، کمرش را مورد اصابت گلوله شلیک شده قرار می‌دهد و پاتریشیا را بیهوش می‌کند و اولریش با طناب پاتریشیا را به صندلی می‌بندد، رکس راه حلی پیدا می‌کند و خود را می‌رساند تا پاتریشیا نجات دهد، اولریش اسلحه را سمت رکس می‌گیرد و می‌خواهد به رکس شلیک کند ولی موزر با شلیک کردن به جایی، حواس اولریش پرت می‌کند، موزر می‌خواهد بلند شود ولی اولریش موزر را می‌کشد، اولریش بعد از قتل موزر خودش را می‌کشد، رکس احساسات تقریباً انسانی بر پیکر بی جان موزر در بیمارستان نشان می‌دهد
الکساندر براندتنر

گدیون برکاد(۲۰۰۷)

او جایگزین موزر می‌شود. پس از مرگ موزر رکس افسرده شده‌است و از غذا خوردن امتناع می‌کند اما رکس می‌تواند با حضور او بهبود یابد و به زندگی بازگردد وهمکاری اش را ادامه می‌دهد.
نویسنده : باران
تاریخ : دوشنبه 7 آبان 1397 01:20 ب.ظ
یه خاطره بد از فرهنگ عجیب آلمانی براتون بگم؟
آقا ما چند وقت پیش رفتیم خونه یکی از اقوام محترم داشتیم نهار می‌خوردیم،جناب سگ رفته بود از ظرف روغن که گذاشته بودند بیرون سرد بشه خورده بود! اومد داخل آشپزخونه گلاب و هل و دارچین به دستتون بالا آورد روی زمین آشپزخونه  صاحب سگ هم بعد از کلی نوازش کردن و صحبت با سگه با دستمال کاغذی برداشت اونا رو و نهار ما تبدیل شد به زهر مار
نویسنده : باران
تاریخ : دوشنبه 7 آبان 1397 01:04 ب.ظ
اینجا خیلی خیلی از مردم می‌شنوم که میگن پول ندارند و فقیرند!!و این در حالیه که خونه دارند،ماشین دارند، غذاهای خوب همیشه به راهه،تعطیلات هم همش دانمارک و ایتالیا و اسپانیا ن و بعدم میگن فقیرند
حالا فقر واسه ما ایرانیا چه معنی میده؟وقتی کسی قدرت خرید غذای روزانه و لباس تنشو نداشته باشه،میگن طرف فقیره!
ثروت ما ایرانیا هم در مقابل این مردم هیچی نیست! یعنی کسی که ثروتمنده توی ایران،نهایتا می‌تونه بره سالی یه بار ترکیه و کشورای همسایه! اون وقت ثروتمندای اینجا اینقدر پول دارند که واقعا توی ذهن ما نمیگنجه،البته خیلی هم زیاد نیستند! یعنی من خیلی تا حالا ندیدم!
نظر شما دوستان چیه؟از نظر شما فقیر و ثروتمند به چه کسانی میگن؟
نویسنده : باران
تاریخ : دوشنبه 7 آبان 1397 01:00 ب.ظ
از جمعه تا دوشنبه به مدت چهار روز ما تعطیلی داریم. اینجا الان بزرگترین عید مسیحیا هست.
امروز سوپرمارکت ها فوق العاده شلوغ بودن... عید پاک که مهمترین روز تعطیل مسیحیان می باشد، جشنی است که به اعتقاد آنان حضرت مسیح (ع) پس از آنکه به صلیب کشیده شد، دوباره زنده گشت و برخاست. این جشن بیکران نیز نامیده می شود، چراکه همانند دیگر جشن ها، در روز مشخصی از سال اتفاق نمی افتد. مسیحیان غربی، عید پاک را در اولین یکشنبه بعد از ماه کامل و پس از شروع بهار که در 21 ماه مارس است، جشن می گیرند. به این ترتیب عید پاک بین 22 ماه مارس تا 25 ماه آوریل می باشد. مسیحیان ارتدوکس برای محاسبه زمان این روز از گاه ‌شماری ژولینی استفاده می کنند که به این ترتیب معمولاً عید پاک را یک و یا دو هفته پس از مسیحیان غربی که از تقویم میلادی استفاده می نمایند، جشن می گیرند.
ریشه دقیق نام این جشن مذهبی دقیقاً مشخص نیست. برخی از منابع معتقدند که واژه ایستِرن (نام انگلیسی عید پاک) از اِاوستِر، الهه بهار و باروری ژرمن ها گرفته شده است. دیگر گزارشات رد واژه ایستِرن را به اصطلاح لاتین هفته سفید ربط داده اند. که مرجعی باستانیست برای هفته ایستِرن و لباس های سفیدی که در آن زمان کسانی که تعمید می شدند به تن داشتند. به واسطه ترجمه غلط، این اصطلاح بعدها به عنوان اِسوستاروم در زبان آلمانی خیلی قدیمی ظاهر شد که بالاخره در انگلیسی به ایستِر تبدیل گشت. در زبان اسپانیایی به عید پاک پاسکوآ و در زبان فرانسوی به آن پاک می گویند که ریشه آنها نیز از یونانی و لاتین واژه های پاسکا و پاسا گرفته شده است.
عید پاک در واقع بر خلاف شواهد که یک روز است، کل یک فصل از سال در کلیسای مسیحیت می باشد. مسیحیان پس از 40 روز روزه داری در شب عید پاک به استقبال این روز می روند. ایام روزه از چهارشنبه خاکستری (هر چهار شنبه بین 4 فوریه تا 10 مارس) آغاز و در نیمه شب شنبه مقدس یعنی روز قبل از عید پاک به پایان می رسد. ایام روزه یادآوری دوره ای می باشد که حضرت عیسی قبل از پیامبری به تنهایی در بیابان سپری کرده است. روز قبل از روزه داری به عنوان ماردی گرا و یا سه شنبه چرب شناخته می شود که آخرین روز غذا خوردن و شادی پیش از شروع مراسم روزه داری می باشد.
آیا می دانستید که سالانه بیش از 90 میلیون شکلات خرگوشی برای عید پاک درست می شود؟
نویسنده : باران
تاریخ : دوشنبه 7 آبان 1397 12:58 ب.ظ
مراسم تدفین رو برای بار اول دیدم
خیلی خیلی غمگین بود عکس و فیلم گرفتن خیلی سخت بود،آلمانیا خوششون نمیاد از عکس و فیلم
کلا پونزده نفر توی مراسم بودند! اول توی کلیسا رفتیم،این آهنگ غمگین پخش شد که گذاشتم،تابوت رو همراه با دسته های گل گذاشته بودن اون وسط کلیسا،پاستور با همون مرد مذهبی از گذشته فرد فوت شده گفت،بعد چند نفر مرد اومدن تابوت رو بردند و بعد روی تابوت خاک و گل ‌ریختند ما هم این کار رو کردیم و بعد از اتمام مراسم،رفتیم واسه نهار توی یه هتل لوکس و غذای مراسم تدفین از مراسم عروسی ما با کلاستر بود
تعداد کل صفحات : 17 1 2 3 4 5 6 7 ...
جستجو در وبلاگ
نظرسنجی
دوست دارین بیشتر راجع به چی بنویسم؟




ابزارک های وبلاگ

قالب وبلاگ

  • کل بازدید:
  • بازدید امروز :
  • یازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل مطالب :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :