تبلیغات
من و همسرم در غربت - دستور پخت فلافل

من و همسرم در غربت

خاطرات زندگی من در آلمان

درباره من
می روم راه دور...خیلی دور..آسمان وطن خدا حافظ
شهر سرد قدیمی ام بدرود،ایران زیبای من خدا حافظ

می روم راه دور خیلی دور،دورم از چشمهای روشن تو
منتظر می شوم تو هم برسی،تا دلم بشکفد به دیدن تو

کوله بارم چه قدر سنگین است"از وطن نان و نور آوردم
عطردلچسب چادر مادر،عشق را با غرور آوردم

شانه های برادرم اینجاست،موی خوشبوی مادرم اینجاست
گرمی مهربان دست پدر،کیف قرآن و دفترم اینجاست

می روم راه دور خیلی دور،تو همیشه کنار من هستی
دوستت دارم و دلم با توست،دور و نزدیک،یار من هستی
نویسنده : باران
تاریخ : چهارشنبه 24 آبان 1396 03:42 ب.ظ

دوست همسر چند وقتی بود میخواست ازم طرز درست کردن فلافل رو یاد بگیره

امشب با هم درست کردیم.همراه با خیارشورای دستپخت خودم

من از این دستور پختم:

نخود رو از شب قبل گذاشتم خیس بخوره و بعد از بیست و چهار ساعت،به همراه دو عدد سیب زمینی خام متوسط،سه حبه سیر،دو عدد فلفل تند،پودر پاپریکا،کاری،فلفل سیاه،نمک با غذاساز میکس کردم و بعد توی روغن زیاد سرخ کردم. یه دستور توی اینترنت دیدم که به شیوه فلافل لبنانی درست میکرد که داخلش جعفری و پودر زیره ریخت . البته دستوری که من درست کردم هم خیلی خوشمزه شد. تخم مرغ رو بعضیا اضافه میکنن اما تخم مرغ به نظرم مایع رو خیلی شل می‌کنه.



 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
جستجو در وبلاگ
نظرسنجی
دوست دارین بیشتر راجع به چی بنویسم؟




ابزارک های وبلاگ

قالب وبلاگ

  • کل بازدید:
  • بازدید امروز :
  • یازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل مطالب :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :